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1 mets délicat
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2 délicatesse
délicatesse [delikatεs]delicacyfeminine noun( = tact) tact* * *delikatɛs1) (de saveur, coloris, parfum, sentiments) delicacyla délicatesse de ses traits — his/her fine features
3) ( tact) delicacy4) ( complexité) (d'opération, de négociations) delicacy; (de problème, cas, situation) trickiness5) ( précaution)6) ( attention)••* * *delikatɛs1. nf1) [objet d'art, dentelle] delicacy2) (= tact) tactfulness3) (= attentions) thoughtfulness4)2. délicatesses nfpl* * *délicatesse nf1 (de saveur, coloris, parfum, sentiments) delicacy; ( de dentelle) fineness; la délicatesse de ses traits his/her delicate features; une œuvre sans délicatesse a crude piece of work; un style sans délicatesse a coarse style;3 ( tact) delicacy; manquer de délicatesse to be heavy-handed; ne pas poser une question par délicatesse to tactfully refrain from asking a question; il a eu la délicatesse de ne pas poser la question he was tactful enough not to ask; montrer de la délicatesse à l'égard de qn to show kindness and consideration to sb;4 (complexité, difficulté) (d'opération, de négociations) delicacy; (de problème, cas, situation) trickiness; un problème/une situation d'une grande délicatesse a very delicate problem/situation;5 ( précaution) manipuler qch avec délicatesse to handle sth with care;6 ( attention) avoir des délicatesses pour qn to be very attentive to sb.être en délicatesse avec qn to be at odds with sb.[delikatɛs] nom féminin1. [subtilité - d'une saveur, d'un coloris] delicacy, subtlety ; [ - d'une dentelle, d'un geste, d'un visage] delicacy, fineness, daintiness ; [ - d'un travail artisanal] delicacy ; [ - d'une mélodie] subtletyil n'en a rien dit, par délicatesse he kept quiet out of tact, he tactfully said nothing————————délicatesses nom féminin pluriel(littéraire) [gestes aimables] kind attentions -
3 finesse
finesse [finεs]1. feminine nouna. ( = minceur) [de cheveux, poudre, pointe] fineness ; [de taille] slenderness ; [de couche, papier] thinnessb. ( = raffinement) delicacyc. ( = sensibilité) [de sens] sharpnessd. ( = subtilité) [d'esprit, observation] subtlety2. plural feminine nounfinesses [de langue, art] finer points* * *finɛs1) ( minceur) (d'aiguille, écriture, de fil, cheveux) fineness; (de couche, papier) thinness; ( de lame) keenness, sharpness2) ( délicatesse) (de broderie, bijou, parfum, d'aliment) delicacy; ( de visage) fineness, delicacy; (de chevilles, taille) slenderness3) ( perspicacité) (de personne, remarque) perceptiveness; (d'acteur, interprétation) sensitivity, finesse4) ( acuité des sens) keenness, sharpness5) ( subtilité)* * *finɛs1. nf1) [paroi, tissu] thinness2) [personne, remarque, esprit] subtlety3) (délicatesse, précision) [travail] fineness4) [manœuvre] shrewdness2. finesses nfpl1) (= subtilités) niceties2) (= détails) finer points* * *finesse nf1 ( minceur) (d'aiguille, écriture, de fil, pointe, cheveux, poudre) fineness; (de couche, papier, plaque) thinness; ( de lame) keenness, sharpness;2 ( délicatesse) (d'étoffe, de broderie, bijou) delicacy; (de parfum, saveur, aliment) delicacy; (de visage, traits) fineness, delicacy; (de chevilles, poignets, taille, cou) slenderness;3 ( perspicacité) ( de personne) perceptiveness; (d'analyse, de remarque) shrewdness, perceptiveness; (d'acteur, interprétation) sensitivity, finesse;4 (acuité de vue, goût, d'ouïe, odorat) keenness, sharpness;5 ( subtilité) les finesses d'une langue/discipline the finer points ou the subtleties of a language/discipline.[finɛs] nom féminin3. [subtilité] subtlety (substantif non comptable)5. [minceur - de la taille] slenderness, slimness ; [ - des cheveux, d'une poudre] fineness ; [ - du papier, d'un fil] thinness————————finesses nom féminin pluriel -
4 friandise
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5 merveille
merveille [mεʀvεj]feminine noun( = chose exceptionnelle) marvel• regarde ma bague -- quelle merveille ! look at my ring -- it's beautiful!* * *mɛʀvɛj
1.
nom féminin ( chose admirable) marvel, wonderc'est une pure merveille — it's marvellous [BrE]
une merveille de finesse — a marvel ou miracle of delicacy
faire merveille or des merveilles — to work wonders
2.
à merveille locution adverbiale wonderfully* * *mɛʀvɛj nfmarvel, wonderfaire merveille; faire des merveilles — to work wonders
à merveille — perfectly, wonderfully
Elle se porte à merveille depuis son opération. — She's been wonderfully well since the operation.
* * *A nf1 ( chose admirable) marvel, wonder; ta maison/confiture est une pure merveille your house/jam is marvellousGB; les sept merveilles du monde the seven wonders of the world; la huitième merveille du monde the eighth wonder of the world; il se prend pour la huitième merveille du monde he thinks he's God's gift to humanity; et, merveille des merveilles… and wonder of wonders…; la merveille des merveilles the most wonderful thing in the world; une merveille de finesse a marvel ou miracle of delicacy; faire merveille or des merveilles to work wonders ou miracles;2 Culin fritter.B à merveille loc adv [jouer, cuisiner] marvellouslyGB, wonderfully; la voiture marche à merveille the car goes like a dream; notre plan a fonctionné à merveille our plan worked wonderfully ou like a dream; se porter à merveille to be in excellent health.[mɛrvɛj] nom fémininfaire des merveilles, faire merveille to work wonders2. CUISINE ≃ doughnut————————à merveille locution adverbialeils s'entendent à merveille they get on marvellously (well) ou like a house on fire -
6 mets
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7 raffiné
raffiné, e [ʀafine]* * *raffinée ʀafine adjectif [personne, civilisation] refined; [cuisine] sophisticatedun type (colloq) pas très raffiné — a rather uncouth character
* * *ʀafine adj raffiné, -e* * *A pp ⇒ raffiner.B pp adj [personne, civilisation] refined; [cuisine] sophisticated; personne raffinée dans ses goûts person of refined tastes; un type○ pas très raffiné a rather uncouth character; un mets raffiné a delicacy.2. [élégant] refined, sophisticated3. [subtil - raisonnement] subtle ; [ - politesse] extreme, exquisite ; [ - goût] refined, discriminating————————, raffinée [rafine] nom masculin, nom féminin -
8 chatterie
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9 fragilité
fragilité [fʀaʒilite]feminine noun* * *fʀaʒilite1) ( aptitude à se briser) fragility2) (de personne, constitution, santé) frailty* * *fʀaʒilite nf* * *fragilité nf1 ( aptitude à se briser) fragility;2 (de personne, constitution, santé) frailty; (de peau, d'œil) sensitivity; (d'estomac, de foie) delicateness; ( de cœur) weakness; ( de cheveux) brittleness;3 ( instabilité) fragility.[fraʒilite] nom fémininl'effondrement de l'immeuble est dû à la fragilité des fondations the building collapsed because of weak foundations2. [d'un organe, d'un malade] weakness -
10 gourmandise
gourmandise [guʀmɑ̃diz]feminine noun* * *guʀmɑ̃diz
1.
nom féminin ( pour les sucreries) weakness for sweet things; ( pour la nourriture) weakness for good food; ( défaut) greed; ( péché) gluttony
2.
gourmandises nom féminin pluriel ( friandises) sweets GB, candies US* * *ɡuʀmɑ̃diz nf1) (= défaut) greed2) (mets, souvent sucré) sweetmeat* * *A nf ( pour les sucreries) weakness for sweet things; ( pour la nourriture) weakness for good food; ( défaut) greed; ( péché) gluttony; la gourmandise est un péché capital gluttony is a deadly sin; j'en reprends par gourmandise I shouldn't, but I can't resist it; avec gourmandise [manger, regarder] greedily.[gurmɑ̃diz] nom féminin2. [sucrerie] delicacy -
11 subtilité
subtilité [syptilite]feminine noun* * *syptilitenom féminin subtlety* * *syptilite nf* * *subtilité nf subtlety; les subtilités de la grammaire the subtleties of grammar.[syptilite] nom féminin2. [argutie] hairsplittingje ne comprends rien à ces subtilités all these fine ou fine-drawn distinctions are beyond me -
12 tact
tact [takt]masculine noun* * *taktnom masculin tact* * *takt nmavoir du tact — to be tactful, to have tact
manquer de tact — to be tactless, to be less than tactful
* * *tact nm1 ( délicatesse) tact; avoir beaucoup de tact to be very tactful; manquer de tact to be tactless; avec tact tactfully;2 Physiol sense of touch.[takt] nom masculinannoncer la nouvelle avec/sans tact to break the news tactfully/tactlessly -
13 gargiches
n. m. pl. Snails (that culinary delicacy of which the French are so fond). This word is never found in the singular. -
14 léger
n. m. Faire du léger:a (Underworld slang): To do an easy 'job', to take the least risks possible.b To act with the utmost delicacy, to handle tricky matters with kid gloves. -
15 truffe
n. m.1. 'Conk', 'hooter', bulbous nose. (The word derives its imagery from that most expensive delicacy, the truffle.)2. 'Burk', 'nincompoop', idiot. Comme truffe, on ne fait pas mieux! He's just about as thick as they come! -
16 Amuse-gueule
or amuse-bouchemore formally known as Mise en bouche: appetizer, small savoury pastry or delicacy presented usually with an apéritif or a pre-meal drink.Dictionnaire Français-Anglais. Agriculture Biologique > Amuse-gueule
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17 Foie gras
fattened goose-liver or duck-liver paté. Foie gras, the most famous of which is produced in the Périgord region, is an expensive delicacy. It is produced from the livers of geese or ducks, which have been force-fed ( gavés) with too much grain, before slaughter, in order to increase the size of the liver. The technique has been used for over 4000 years, but has recently been criticised on the grounds of animal cruelty, and a number of countries have banned the process. France produces almost 80% of the world's foie gras, but also imports it. Paté de foie gras is paté containing at least 50% of foie gras.Dictionnaire Français-Anglais. Agriculture Biologique > Foie gras
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18 Torteau au fromage
goat cheese cheesecake from the Poitou-Charentes along the Atlantic coast; a blackened, spherical loaf found at cheese shops throughout France; once a homemade delicacy, today prepared industrially.Alimentation Glossaire français-anglais > Torteau au fromage
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19 Violet or figue de mer
unusual iodine-strong, soft-shelled edible sea creature, with a yellowish interior. A delicacy along the Mediterranean, particularly in Marseille.Alimentation Glossaire français-anglais > Violet or figue de mer
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20 délicatesse
daintiness, delicacy
См. также в других словарях:
Delicacy — Del i*ca*cy, n.; pl. {Delicacies}. [From {Delicate}, a.] 1. The state or condition of being delicate; agreeableness to the senses; delightfulness; as, delicacy of flavor, of odor, and the like. [1913 Webster] What choice to choose for delicacy… … The Collaborative International Dictionary of English
delicacy — [del′i kə sē] n. pl. delicacies [ME delicacie < ML delicacia < L delicatus: see DELICATE] 1. the quality of being delicate as in taste, odor, or texture 2. fragile beauty or graceful slightness, softness, etc.; fineness [the delicacy of a… … English World dictionary
delicacy — [n1] daintiness, fineness of structure airiness, debility, diaphaneity, elegance, etherealness, exquisiteness, fragility, frailness, frailty, gossameriness, infirmity, lightness, slenderness, smoothness, softness, subtlety, tenderness, tenuity,… … New thesaurus
delicacy — index consideration (sympathetic regard), decorum, discretion (quality of being discreet), fault (weakness), frailty, nuance, propriety ( … Law dictionary
delicacy of feeling — index sensibility Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
delicacy — late 14c., delightfulness; fastidiousness; quality of being addicted to sensuous pleasure, from DELICATE (Cf. delicate) + CY (Cf. cy). Meaning fineness, softness, tender loveliness is from 1580s; that of weakness of constitution is from 1630s.… … Etymology dictionary
delicacy — ► NOUN (pl. delicacies) 1) delicate texture or structure. 2) susceptibility to illness or adverse conditions. 3) discretion and tact. 4) a choice or expensive food … English terms dictionary
delicacy — [[t]de̱lɪkəsi[/t]] delicacies 1) N UNCOUNT Delicacy is the quality of being easy to break or harm, and refers especially to people or things that are attractive or graceful. ...the delicacy of a rose. ...a country where the feminine ideal is… … English dictionary
delicacy — /del i keuh see/, n., pl. delicacies. 1. fineness of texture, quality, etc.; softness; daintiness: the delicacy of lace. 2. something delightful or pleasing, esp. a choice food considered with regard to its rarity, costliness, or the like: Caviar … Universalium
delicacy — noun 1 rare and expensive type of food ADJECTIVE ▪ great ▪ exotic, rare ▪ expensive ▪ local ▪ Have you tried any of the local deli … Collocations dictionary
delicacy — noun 1) the fabric s delicacy Syn: fineness, exquisiteness, daintiness, airiness; flimsiness, gauziness, silkiness 2) the children s delicacy Syn: sickliness, ill health, frailty, fragility … Thesaurus of popular words